Chuťovky, Strana 22

Na začátku byl preclík. Preclík pěkně vypečený, jemně solený a křupavý. A pak přišla na řadu čokoládová kouzla. Čarovali jsme s hořkou čokoládou s nejméně 49 % kakaové sušiny.

Na začátku byl preclík. Preclík pěkně vypečený, jemně solený a křupavý. A pak přišla na řadu čokoládová kouzla. Preclíky jsou s bílou čokoládou se slaným karamelem. Každý...

Do mixu za sebou tři preclíky jdou! Nejdřív si ale dají čokoládovou koupel. Pro tyto vypečené preclíky byla vybraná lázeň z mléčné a hořké čokolády a nechyběla ani lázeň z bílé...

Přivítejte Crème boule, ve francouzském překladu je to doslova krémová koule, která pod lahodnou vrstvou výběrových datlí a prachu z mrazem sušených jahod skrývá sametový...

Kouzlo je ve vůni! Ještě než křupnete do vypečených oříšků, ucítíte vůni rozmarýnu a osvěžující tóny citronové trávy. Když se vám na jazyku spojí vše dohromady, budete vědět, že...

Představujeme pražené a křupavé hvězdy všech večírků, filmových večerů a setkání s přáteli. Spojili se dozlatova upražené jádra kešu ořechů a solených loupaných mandliček s...

Takové banánky a jahody v čokoládě jste ještě nekřupali. Zralé a slaďounké banány s jahodami jsme nejdříve proměnili v křupavou dobrotu procesem lyofilizace, tedy sušením mrazem...